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8月22日(水)サークル「銀の輪」第4回を高富中央公民館にて開催しました。今回は、「お料理かぼちゃづくし」です。 
シルバー農園で今年も「すくなかぼちゃ」が収穫されました。今回は、このちょっと変わったかぼちゃを使った料理講習会を開催しました。講師は、元和食処の板前さんで、会員の野々山さん。冷たいスープやコロッケ、丁寧に裏ごしした水羊羹など4つのグループごとに腕を競いました。初対面の人との共同作業ですが、食事の時間には和やかに話もはずみました。おいしくできたお料理と楽しいひとときで、皆さん満腹・満足の一日でした。
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