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11月21日（水）ｻｰｸﾙ「銀の輪」を開催しました。
今回は、きのこづくし「秋の味覚三昧」です。 
当センターでは、原木で栽培している「なめこ」や「しいたけ」を取扱っております。
今回は、この「なめこ」や「しいたけ」を皆さんの手で収穫する体験をしました。
最初に、当センターの栽培所で「なめこ」を収穫し、そのあと会員の鎌倉建治さんの「しいたけ」栽培所までみんなで歩いて行き、取り方などを説明していただきました。ほとんどの人が、実際に原木にはえているｷﾉｺを見るのは初めてのようで、自分の手でｷﾉｺを取る体験に、歓声を上げながらの収穫でした。
お待ちかねの「秋の味覚」は、取りたてのｷﾉｺをふんだんに使った「ｷﾉｺ汁」、珍しい「おおしめじ」や初めて見る「やまぶし茸」のﾊﾞﾀｰ焼き、椎茸と大和芋の磯辺揚げなどに舌鼓！屋外でみんなでわいわいといただいた「きのこづくし」に心も体もﾎｯｶﾎｶとなりました。
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