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コンテンツ

野菜

>>2010.07.15掲載NEW

ダークホース(かぼちゃ) 予約販売開始

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シルバー農園で大切に育てられたダークホースが
収穫期を向え予約販売を開始しました。
食味抜群のホクホクかぼちゃです。

00002097_photo1.jpg


  (社)山県市シルバー人材センター
   dennwa.bmp 0581-23-0200  早川まで (24時間受付しています)


>>2009.11.10掲載NEW

いよいよ収穫!!今年の出来は??

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シルバー農園の野菜たちが今年も順調に育ちましたよ~

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抜きたてダイコン


>>2009.02.19掲載NEW

いよいよ春の準備の始まりです!

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2月11日(水)シルバー農園に草引き・草刈り隊が集結、今年も稔りの秋に向けて準備が始まりました。
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>>2008.11.10掲載NEW

生でもおいしい「ヤーコン」で、お料理のレパートリーが増えました!

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パッと見、白いさつま芋みたいですが、生でも食べられるお芋です。シャキシャキとした食感と甘さは、まるで果物の梨のよう。サラダなどに入れてお召し上がりください。
また、拍子切りにして油炒めにしてもGood!ごま油で炒めて醤油とみりんで味を調えれば「ヤーコンのきんぴら」の出来上がり。お芋が甘いので、砂糖をほとんど使わなくても良いのが嬉しいですね。
さらに、今話題のポリフェノールが赤ワイン以上に含まれており、身体にうれしい野菜としても注目です。


>>2008.11.10掲載NEW

取れたて「つくね芋」で磯辺揚げはいかが?

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ねっとりとキメの細かな「つくね芋」は、磯辺揚げがとっても美味!ミキサーにかけた芋を適量味付けのりで巻いて、油で揚げるだけ。さらに、青海苔や干しえびなどを芋に加えれば、香りもアップ!天つゆでいただくのがおススメです。
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>>2008.06.18掲載NEW

国産にんにく(山県市産)収穫!

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会員が栽培の計画から収穫まで自主的に携わっているシルバー農園では、「九十九里」などのかぼちゃや里芋の栽培を始めておりますが、今年は特に「にんにく」に力を入れております。


>>2007.06.15掲載NEW

平成19年度野菜等の栽培開始

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鹿島勝子さん(農場長)を中心に有志の会員の皆さんで約10種類の野菜等を定植しました。






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