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梅の花も少しずつほころび始めてきました。足元に目をやれば小さな草花も芽吹き始め、確実に春の訪れを感じるこのごろ、皆様にはいかがお過ごしでしょうか。
ということで、会員の佐村良一さんから「春のたより」が届きました。
ちょっと絵筆を取って、春の使者「ふきのとう」を描いてみる、っていうのはどうでしょう？
でもって、目で楽しんだあとは味覚も満足！
独特の香りとほろ苦味を持つ「ふきのとう」は、早春にふさわしい山菜です。天ぷらやふき味噌、すまし汁などおとなの味が楽しめます。
一鉢 700円で「レモンタイム」にて販売中！
お問い合わせ先
（社）山県市シルバー人材センター
事務局 早川
℡ 0581-23-0200
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